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Maurice Lacroix, 艾美表品牌挚友, 朋友, 粕谷哲

朋友

粕谷哲是谁?

“时间可以作为精益求精的代名词。冲泡一壶美味咖啡所花费的时间,让您更能领略它所蕴藏的美妙……对我而言,时间就是品质!”

你知道这句话吗:“yes, but first coffee?(不管怎样,先来杯咖啡?)”咖啡,可以说是粕谷哲的一切。作为2016年度世界咖啡冲煮大赛(Worlds Brewers Cup Champion)冠军,这位咖啡师踏足这一领域却纯属偶然。实际上,是因为健康问题,粕谷哲必须改变饮食习惯,特别是饮料。咖啡自然而然地成为了他的首选。对他而言,最初的体验完全是一场灾难!这段本可能让他灰心丧气的经历却引发了他对咖啡这一普遍又特别的事物的兴趣,令他的经历成为了一种力量。比赛后,出于对咖啡的热爱,粕谷哲在日本千叶县创办了自己的潮流咖啡店。由于出品质量高,这家咖啡店很快打响在日本国内的知名度。现在亦向全日本乃至海外销售由大师制作的咖啡。此外,艾美表也非常欣赏他的品牌“Philocoffea”所透露出的咖啡哲学。 因为好咖啡是不会等人的……

艾美表品牌挚友 , 粕谷哲

沉醉于粕谷哲的咖啡世界!

要了解有关粕谷哲咖啡世界的一切,请欣赏我们的视频!他会为您展示他对咖啡的热爱、咖啡的美妙香气、以及如何冲泡咖啡和享用咖啡……咖啡如同茶一样,唯有用心冲泡,方能真正领略其中美妙……和美味!

即将到来的挑战

他希望每天都能发现一个又一个令人惊喜的场景,同时以自己的作品来吸引大众!

#YOURTIMEISNOW  #tetsukasuya #MLfriends

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